"В старину едали деды"
19.12.22
"...А на столе на нашем
Щи, да сладка каша,
И молоко парное – вкуснее не сыскать!
Картошка – объеденье, соленья и варенье.
Кедровые орешки – чтоб зубкам не скучать!
Кисель и квас медовый, чтоб был народ здоровым.
И во главе всего стола наш каравай – Руси краса!
Эх, лучше русской кухни нет!
Хоть обойдёшь ты целый свет!
Русская ты кухня – щедрая душа!
Всеми ты любима, всем и хороша!
Любым гостям ты рада, готова всех принять
Как Матушка-Россия,
Утешить и обнять."
Старое уходит, но его нужно знать и беречь. Неужели никто не хочет иметь стол-простой и разнообразный, здоровый и полезный, ту пищу, которую едали наши деды. Сейчас идёт пост, и все блюда, предлагаемые здесь - традиционно постные. Вы сможете разнообразить ими свой стол.